Smaken av Kambodsja
Hvis du ikke kan få nok av kambodsjansk mat, er dette en unik mulighet til å ta et dypdykk i Khmer-kjøkkenet og oppleve de autentiske smakene i den lokale matkulturen.
Du hentes på hotellet og blir kjørt til et sjarmerende og tradisjonelt Khmer-trehus. Her ønskes du velkommen til en unik kulinarisk reise gjennom de livlige og autentiske smakene fra Khmer-kjøkkenet. Dagen er i regi av en erfaren kokk som brenner for yrket sitt., og som vil veilede deg steg for steg mens du tilbereder ikoniske retter som den aromatiske og smaksrike fiskegryten amok, og loc lac, eller «shaking beef», en rett basert på oksekjøtt med pepper.
Etter å ha fått en innføring i de grunnleggende ingrediensene og teknikkene skal du stille deg ved grytene og lage disse deilige rettene selv, med hjelp og innspill fra kokken underveis. Når maten er klar, er det bare å sette deg til bords for å nyte fruktene av arbeidet ditt. Hver rett serveres med nøye utvalgte viner, som fremhever og utfyller de komplekse smakene i maten.
Etter denne kulinariske opplevelsen og spennende innsikt i hjertet av Khmer-kulturen, kjøres du tilbake til hotellet med nye matlagingsferdigheter i ermet og en dypere forståelse og verdsettelse av Khmer-folket og deres mattradisjoner.
Varighet: cirka 4 timer.
Denne turen er kun for TourCompass’ egne gjester.
Vi anbefaler at du bestiller denne turen samtidig med at du bestiller reisen.
| Per person fra: 1.640 kr. |
